Popis

RIESLING

Odrůda révy: 100% RIESLING

Původ: Eden Valley

Země původu: Austrálie

Senzorické vlastnosti

Barva: světle slámová

Vůně: petrolejové aroma, s tóny zeleného jablka. 

Chuť: Šťáva z volného běhu byla fermentována v malé nádrži mezi 11 a 13 stupni Celsia. Víno má vysokou úroveň přirozené kyselosti, nízké pH a ačkoliv je suché, alkohol pouze 11,5%. Limetka, citron, kyselost ananasu. 

Doporučení: asijská a indická jídla, paštiky, uzená ryba. 

Podmínky podávání: 9-11°C