Popis
CHARDONNAY NEALKOHOLICKÉ
Odrůda révy: 100% Chardonnay
Vinifikace: Po tradiční vinifikaci se provádí proces dealkoholizace vakuovou destilací metodou odstředivé kuželové kolony. Tento inovativní a ultramoderní proces nevyžaduje přidávání chemikálií ani zahřívání. K šetrnému odstranění alkoholu z vína je zapotřebí nejméně 30 hodin. Tento extrémně šetrný proces dealkoholizace zachovává strukturu a aromatickou kvalitu vína – bez přídavku aromat, což zaručuje autentickou a přirozenou chuť.
Země původu: FRANCIE
Senzorické vlastnosti
Barva: Bledě zlatá barva se světle zelenými odlesky.
Vůně: Intenzivní vůně bílých květů a citrusových plodů.
Chuť: Jemné na patře, velmi harmonické a nádherně krémové s dlouhotrvající chutí.
Doporučení: Perfektní jako aperitiv nebo k dezertům.
Podmínky podávání: 6-8°C